Café de Sumatra de Bigfoot Joe
Café de Sumatra de Bigfoot Joe
Este café de Sumatra ofrece una taza audaz y compleja, definida por su acidez media que ofrece un toque suave pero vibrante. Su cuerpo almibarado proporciona una sensación espesa y aterciopelada en boca, lo que lo convierte en una experiencia placentera. Las notas de sabor dominantes incluyen chocolate negro y frutos secos, lo que le da una complejidad rica y dulce, mientras que los matices terrosos característicos comunes a los cafés de Sumatra agregan profundidad y un carácter rústico.
Con un final largo y persistente, los sabores persisten en el paladar, dejando un regusto satisfactorio que combina la dulzura de la fruta seca con la intensidad del chocolate negro y las notas terrosas y molidas. Este café es ideal para quienes disfrutan de una infusión rica y con cuerpo con intrincadas capas de sabor.